韓国料理で人気!ソウルでソルビンいちごと、きなこ食べたよ

韓国料理人気のデザート「かき氷」

ソルビン東大門で食べてきました

ソルビンとパッピンスの違いは何?

1人で食べれる?そもそも韓国では

1人前の注文が少ないの?

行くならチュソクの時期は注意して!

お店で、いちご・きな粉を食べた感想を

紹介をします!

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韓国料理で人気の「かき氷」

ソルビンとパッピンスの違いは何?

ソルビンは釜山発祥のお店「インジョルミソルビン/きな粉もち雪氷」で溶け

にくい氷で作ったかき氷という意味。韓国で有名なデザートカフェです。パウ

ダースノーみたいにフワフワのきめ細かいミルクかき氷。ソウル店、鐘閣店、

弘大上水店、カロスキル店、江南駅店、仁寺店など(チェーン展開していて日本

の原宿・天神・仙台・博多・川崎にも展開しています)でも、本場でも食べて

下さい。韓国の果物は、スーパーで売っているものを見れば分かりますが大き

くて甘いものが多いです。パッピンスはいわゆる「かき氷」のことで、パッピ

ンスは、팥(パッ)はあずき、빙수(ピンス)はかき氷を意味し、削った氷の

上に果物などが乗っているデザートです。あずき氷で日本のアイスで白くまく

んみたいなイメージです

冬でも食べれるの?

1月に韓国に行った時には、店内ではトースト系のものを食べている人が多く

居てましたが、ちゃんと売っています。ソルビン「雪氷」を食べている人は少

数でしたが、食べた後に寒くなることもないぐらい店内は暖か冷え性の私でも

、寒さを感じませんでした

ソルビン「雪氷」1つの注文でいい?一人で1個食べれる?

ソルビンもパッピンスも、韓国の店でしたら1人で食べるように想定してない

ため、量はかなり多いです。ですが、私はソルビン「雪氷」が大好きなので

毎回1つ食べて満足しています

韓国で1人前の注文はあまりないの?

韓国といえば、食事は皆でワイワイとにぎやかに楽しむことが一般的、もとも

とおひとりさま文化が薄く、友達やカップルで分けて食べるのが前提なので、

かき氷にかぎらず、おひとり様サイズはあまりない。多くの飲食店ではメニュ

ーに1人前の価格が書かれた店を選んで行っても、注文は2人前からで、2人前

を頼んだとしても1人客は受け付けていないと断られてしまうこともあります

。 しかも日本人と違って混ぜるのが一般的なので、ほとんどの食べものはグ

チャグチャに混ぜてみんなで食べ合う文化があります。また、それも美味し
い!

韓国料理ソウル東大門

ソルビンは「雪氷」パウダースノーみたいにフワフワのきめ細かいミルクか

き氷で、看板メニューのきな粉の他に期間限定の「旬のくだもの」がのって

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いるソルビンも人気

《ソルビン 東大門店行くには》

 東大門歴史文化公園から5分ほど、ミリオレから5~10分ぐらいの距離です

 。LOTTE FIT INのそばを目指して下さい。横断歩道を渡ってすぐのビル

 の2階。ビルの1階にはコンビニのような店があり、その右側に階段とエレ

 ベーターがあります

《注意しましょう》  

  ※旧正月・秋夕(チュソク)は短縮営業あり 

  チュソクは韓国のお盆のことで、毎年秋夕当日とその前後1日ずつが祝日とな

  り、親戚一同が故郷に集まって先祖の墓参りをしたり、秋の収穫に感謝する。

  お店は休みが多く電車や高速道路は大変混雑しますよ

ソルビン 東大門店

  ソウル特別市 中区(チュング) 乙支路6街(ウルチロ6(ユッカ) 23, 2F / (道路名住所) 乙支路 254

  営業時間: 日~木曜11:00~翌1:00(ラストオーダー24:30)

  金~土曜11:00~翌2:00(ラストオーダー翌1:30)

  休日: 年中無休

韓国料理ソルビン・きな粉・いちご

きな粉ソルビン

氷はフワッとしてて美味しいけど、看板メニューの一つ「インジョルミソルビ

ン」(きな粉餅ソルビン)はきな粉がタップリかかっていて、きな粉好きには、

たまらないです。練乳がトッピングの添えてありますが、最後まで必要ないく

らい味はしっかりとしています

生いちごソルビン

こちらもフワフワの氷に甘酸っぱいいちごが贅沢にたっぷりとかかっている。

氷の触感といちごの酸味に飽きてくるので大福はgoodバランスで合います。

いちごは、酸味が強くなく程よい甘さと果肉もしっかりとしている。いちご

が収穫できる期間限定なのでみつけたら食べてくださいね

他の種類

メロンを頼んでいた親子は、写メ撮りすぎていてどんどん溶けていました~。

かなり食べごたえありそうでした!

《料金》

ソルビンは、果物が多い程、値段が高く700~1300ウォンぐらい。2種類た

のんで友達とシェアするといいですね。

韓国旅行で美味しかったものや購入したもの、アートメイクまで、
おすすめのものを特集して紹介しています。参考にどうぞ。
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韓国旅行特集

まとめ

ソルビンはソルビンは釜山発祥のお店の名前ですが、看板メニューのかき氷:

ソルビン「雪氷」の名称としても使われている。パッピンスはいわゆる「かき

氷」のこと。ひとりでソルビン「雪氷」1つを食べることは出来るが、たいて

いは2人で分ける方が良いぐらい量が多い。行く際はチュソクに注意しよう!

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